＜オーガニック農園ツアー＞
マウンテン・サンダーでは農園のツアーを日本語で行っています！
日本語の無料ツアーは、火曜日と金曜日の午前10:00スタート。
無料ツアーは、予約不要です。
3種類の有料のツアーもあります。有料ツアーは、前日までに予約をお願いします。
◆無料ツアーはもちろん、焙煎体験ツアーもおすすめです！
お問い合わせ、有料ツアーの予約は日本語でどうぞ： 電話 ＋１－８０８－４４３－７５９０
e-mail: tomoko@mountainthunder.com
◆ 無料ツアー（予約は不要）
100％コナ・コーヒーのサンプルをゆっくりお楽しみください！
豆の精製工程、大きさや色を選別する方法や、焙煎、そしてパッキング施設を見学します。
有機栽培の100%コナ・コーヒーの木をじかに見て触れ、収穫の時期には
コーヒーチェリーと呼ばれる赤くて甘いコーヒーの果実を味わってみましょう。
一杯の100%コナ・コーヒーが、どんな努力の末に出来上がるかをご紹介します。
◆ 焙煎体験 ツアー（要予約）
まずはサンプルのコーヒーをゆっくりお楽しみください。
コナコーヒーの木に触れて、焙煎のプライベートレッスンを受けた後、さっそく焙煎体験！
実際に焙煎機を操作して、お好みのローストに仕上げます。
豆を冷ましてパッケージをしてできあがり！
コーヒーの精製場もご案内しますので、自分で焙煎したグリーンビーンが、どのように作られ、
いかに厳選されたものか、お分かりいただけるでしょう。
●火曜日と金曜日の午前11:00から15:00まで開催。
（別の曜日も可能な場合があるので、お気軽にお問い合わせください。）
●お一人様30ドル+税。（お土産のコーヒーの値段を含む）
●5歳以下のお子様は無料。6歳～12歳のお子様は15ドル+税です。
●実際に焙煎するコーヒー 約280g (10 oz.) をお持ち帰りいただきます。
●オリジナルラベルを作成します。
（デジカメで撮った写真をラベルにプリントし、名前や日付を自由に入れられます。）
●およそ１時間のツアーです。
●最小参加人数は2人。最大は7人。（7人以上の場合はご相談ください）
◆ 農園と精製/焙煎場見学ツアー（要予約）
まずはサンプルをゆっくりお楽しみください。雲霧林の中を散歩しながらコーヒー園に向かいます。古代からあるオヒアの木にパッション・フルーツのツタがからまる静かな森。森の中では溶岩トンネルを間近に見ることができます。コーヒーの果樹園では赤く実ったコーヒーの甘い実を摘んで味わってください。海を一望する見晴らし台では、コナ・ナイチンゲールの名で知られるロバや、羊、あひる、ガチョウと触れ合えます。野生のオウム、キジ、ウズラ、ニワトリ、ハワイの鷹（’io）も見えるかもしれません。160kg もあるペットの豚もいます。ビジター・センターに戻り、トイレとお茶の休憩。
精製場ではコーヒーの実から果肉を剥き、発酵と乾燥させる現場を見学します。次に、豆の外皮を剥き、大きさ、質、色を選別する過程を見学。最後は焙煎場で、新鮮なコーヒーのアロマを満喫。
●毎週火曜日と金曜日の午前11:00～14:00に開催 （約2時間半）
● お一人様 $65 。(9歳以下のお子様は半額、4歳以下のお子様は無料。)
● コーヒーの果樹園から焙煎に至るまで1杯のコーヒーが注がれるまでの工程を全てご案内いたします。
◆ VIPデラックス・ツアー農園見学と焙煎体験 （要予約）
まずはサンプルをゆっくりお楽しみください。雲霧林の中を散歩しながらコーヒー園に向かいます。古代からあるオヒアの木にパッション・フルーツのツタがからまる静かな森。森の中では溶岩トンネルを間近に見ることができます。コーヒーの果樹園では赤く実ったコーヒーの甘い実を摘んで味わってください。海を一望する見晴らし台では、コナ・ナイチンゲールの名で知られるロバや、羊、あひる、ガチョウと触れ合えます。野生のオウム、キジ、ウズラ、ニワトリ、ハワイの鷹（’io）も見えるかもしれません。160kg もあるペットの豚もいます。ビジター・センターに戻り、トイレとお茶の休憩。
精製場ではコーヒーの実から果肉を剥き、発酵と乾燥させる現場を見学します。次に、豆の外皮を剥き、大きさ、質、色を選別する過程を見学。昼食の後は、ロースト・マスターのレッスンを受けて、コナ・コーヒーを実際に焙煎します。自分で焙煎したコーヒー1/2 パウンド（約223g弱）をお土産としてお持ち帰りください。
●毎週火曜日と金曜日の午前11:00スタート （約3時間）
●お一人様 $135 。(5歳以下のお子様は見学無料、ご希望でランチを有料でご用意します)
●コーヒーの果樹園から焙煎に至るまで1杯のコーヒーが注がれるまでの工程を全てご案内いたします
● 自分で焙煎したコナ・コーヒー 約230㌘のお土産つき
●オリジナルラベルを作成します。
（デジカメで撮った写真をラベルにプリントし、名前や日付を自由に入れられます。）
